순번 | 도서 | 내용 | |
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사물 인터넷 기술을 적용한 소규모 쌀 막걸리 양조장 설비 및 품질관리 시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 우리술 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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건강위험군 및 영양취약계층의 개선을 위한 맞춤형 고단백 스낵 제고 기술의 개발 및 사업화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 가온앤 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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쌀발효기술을 활용한 저온유통 가정식 대체 고품질 쌀가공식품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 창억 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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쌀가루(한가루)를 이용한 쌀파스타 및 그 제조방법 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 레인보우팜 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |